Resep Ayam Bumbu Laos
Mengenal Ayam Bumbu Laos
Ayam bumbu Laos adalah salah satu hidangan khas Indonesia yang menggabungkan rasa pedas dan sedikit bumbu khas Laos. Hidangan ini biasanya disajikan dengan nasi putih hangat dan memiliki cita rasa yang lezat dan menggugah selera. Ayam bumbu Laos sangat populer di kalangan masyarakat Indonesia, terutama bagi pecinta makanan pedas.
Resep Ayam Bumbu Laos
Berikut adalah resep ayam bumbu Laos yang bisa Anda coba di rumah:
Bahan:
- 1 ekor ayam, potong menjadi beberapa bagian
- 5 siung bawang putih, haluskan
- 3 cm jahe, haluskan
- 5 lembar daun jeruk purut
- 2 batang serai, memarkan
- 3 buah cabai merah, iris tipis
- 2 sendok makan saus tiram
- Garam secukupnya
- Merica secukupnya
- Air secukupnya
- Minyak untuk menggoreng
Peralatan:
- Panci untuk merebus ayam
- Wajan untuk menggoreng ayam
- Sendok kayu
- Pisau
Cara Memasak:
- Rebus ayam dalam panci dengan air mendidih hingga matang. Angkat ayam dan tiriskan.
- Panaskan minyak dalam wajan, goreng ayam hingga kecokelatan. Angkat dan tiriskan.
- Tumis bawang putih, jahe, daun jeruk purut, serai, dan cabai merah hingga harum.
- Tambahkan ayam yang telah digoreng, aduk rata.
- Masukkan saus tiram, garam, dan merica. Aduk rata.
- Tuangkan air secukupnya, masak hingga bumbu meresap dan kuah mengental.
- Ayam bumbu Laos siap disajikan.
Kesimpulan
Ayam bumbu Laos adalah hidangan yang lezat dan menggugah selera. Dengan resep yang sederhana, Anda dapat mencoba memasaknya di rumah. Selamat mencoba!
Sumber gambar: https://img-global.cpcdn.com/recipes/779a9b2b7f071993/1200x630cq70/photo.jpg
Ayam bumbu Laos
Mengenal Ayam Bumbu Laos
Ayam bumbu Laos merupakan salah satu hidangan khas Indonesia. Hidangan ini memiliki rasa pedas khas dengan sedikit bumbu Laos. Ayam bumbu Laos biasanya disajikan dengan nasi putih hangat dan memberikan citarasa yang lezat serta menggugah selera. Hidangan ini sangat populer di Indonesia, terutama di kalangan pecinta makanan pedas.
Resep Ayam Bumbu Laos
Berikut adalah resep ayam bumbu Laos:
Bahan:
- 1 ekor ayam, potong menjadi beberapa bagian
- 5 siung bawang putih, haluskan
- 3 cm jahe, haluskan
- 5 lembar daun jeruk purut
- 2 batang serai, memarkan
- 3 buah cabai merah, iris tipis
- 2 sendok makan saus tiram
- Garam secukupnya
- Merica secukupnya
- Air secukupnya
- Minyak untuk menggoreng
Peralatan:
- Panci untuk merebus ayam
- Wajan untuk menggoreng ayam
- Sendok kayu
- Pisau
Cara Memasak:
- Rebus ayam dalam panci dengan air mendidih hingga matang. Angkat ayam dan tiriskan.
- Panaskan minyak dalam wajan, goreng ayam hingga kecokelatan. Angkat dan tiriskan.
- Tumis bawang putih, jahe, daun jeruk purut, serai, dan cabai merah hingga harum.
- Tambahkan ayam yang telah digoreng, aduk rata.
- Masukkan saus tiram, garam, dan merica. Aduk rata.
- Tuangkan air secukupnya, masak hingga bumbu meresap dan kuah mengental.
- Sajikan ayam bumbu Laos.
Kesimpulan
Ayam bumbu Laos adalah hidangan lezat yang menggugah selera. Anda dapat mencoba resep ini di rumah. Selamat mencoba!
Sumber gambar: http://media-cache-ak0.pinimg.com/originals/72/c6/b9/72c6b9ce093f957f69db8497e7b35e76.jpg
Resep Ayam Goreng Bumbu Laos oleh TASTE-STY – Cookpad
Mengenal Ayam Goreng Bumbu Laos oleh TASTE-STY – Cookpad
Ayam goreng bumbu Laos adalah salah satu resep ayam goreng yang sangat populer di Indonesia. Hidangan ini memiliki cita rasa yang khas dan menggunakan bumbu Laos sebagai salah satu bahan utamanya. Ayam goreng bumbu Laos dapat dijadikan sebagai hidangan utama ataupun lauk pendamping nasi. Rasanya yang gurih dan pedas membuat hidangan ini disukai oleh banyak orang.
Resep Ayam Goreng Bumbu Laos oleh TASTE-STY – Cookpad
Berikut adalah resep ayam goreng bumbu Laos yang bisa Anda coba:
Bahan:
- 1 ekor ayam, potong menjadi beberapa bagian
- 5 siung bawang putih, haluskan
- 3 cm jahe, haluskan
- 5 lembar daun jeruk purut
- 2 batang serai, memarkan
- 3 buah cabai merah, iris tipis
- 2 sendok makan saus tiram
- Garam secukupnya
- Merica secukupnya
- Air secukupnya
- Minyak untuk menggoreng
Peralatan:
- Panci untuk merebus ayam
- Wajan untuk menggoreng ayam
- Sendok kayu
- Pisau
Cara Memasak:
- Rebus ayam dalam panci dengan air mendidih hingga matang. Angkat ayam dan tiriskan.
- Panaskan minyak dalam wajan, goreng ayam hingga kecokelatan. Angkat dan tiriskan.
- Tumis bawang putih, jahe, daun jeruk purut, serai, dan cabai merah hingga harum.
- Tambahkan ayam yang telah digoreng, aduk rata.
- Masukkan saus tiram, garam, dan merica. Aduk rata.
- Tuangkan air secukupnya, masak hingga bumbu meresap dan kuah mengental.
- Sajikan ayam goreng bumbu Laos.
Kesimpulan
Ayam goreng bumbu Laos adalah hidangan yang lezat dan populer di Indonesia. Dengan resep yang sederhana, Anda bisa mencoba memasak hidangan ini di rumah. Selamat mencoba!
Sumber gambar: https://img-global.cpcdn.com/003_recipes/f11dfe144806d5ed/751x532cq70/photo.jpg