Sangat Mudah || Acar Timun Wortel Bumbu Kuning
Resep Acar Timun Wortel Bumbu Kuning
Resep Sayur Timun Dan Wortel
Mengenal Acar Timun Wortel Bumbu Kuning
Acar Timun Wortel Bumbu Kuning adalah hidangan yang terkenal di Indonesia. Hidangan ini terdiri dari irisan timun dan wortel yang diasinkan dalam campuran bumbu kuning yang lezat. Acar Timun Wortel Bumbu Kuning sering dihidangkan sebagai sambal atau pelengkap dalam hidangan Indonesia, seperti nasi goreng, rendang, atau mie goreng. Rasanya yang segar dan asam membuatnya menjadi pilihan yang sempurna sebagai penyegar selama musim panas. Acar Timun Wortel Bumbu Kuning juga dapat disajikan sebagai hidangan penutup setelah makan, karena rasanya yang menyegarkan dan penyegar.
Resep Acar Timun Wortel Bumbu Kuning
Acar Timun Wortel Bumbu Kuning adalah hidangan tradisional Indonesia yang sangat mudah dibuat. Berikut adalah resep untuk membuat Acar Timun Wortel Bumbu Kuning:
Bahan-bahan:
– 200 gram timun, iris tipis
– 100 gram wortel, iris tipis
– 1 buah bawang bombay, iris tipis
– 3 siung bawang putih, cincang halus
– 2 lembar daun salam
– 2 batang serai, memarkan
– 2 cm lengkuas, memarkan
– 1 sendok teh garam
– 1 sendok teh gula
– 1 sendok teh Kaldu Ayam
– 3 sendok makan cuka putih
– 300 ml air
– Minyak untuk menumis
Cara Membuat:
1. Tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum.
2. Masukkan daun salam, serai, dan lengkuas, tumis hingga layu.
3. Masukkan timun dan wortel, tumis hingga lemas.
4. Tambahkan garam, gula, Kaldu Ayam, cuka putih, dan air. Aduk rata.
5. Masak hingga matang dan air berkurang.
6. Angkat dan hidangkan selagi hangat.
Mengenal Sayur Timun dan Wortel
Sayur Timun dan Wortel adalah hidangan tradisional Indonesia yang terbuat dari irisan timun dan wortel. Hidangan ini biasanya disajikan sebagai pelengkap atau sambal dalam hidangan Indonesia. Rasanya yang segar dan renyah membuatnya menjadi hidangan yang populer di Indonesia.
Resep Sayur Timun dan Wortel
Berikut adalah resep untuk membuat Sayur Timun dan Wortel:
Bahan-bahan:
– 200 gram timun, iris tipis
– 100 gram wortel, iris tipis
– 1 buah bawang bombay, iris tipis
– 3 siung bawang putih, cincang halus
– 2 lembar daun salam
– 2 batang serai, memarkan
– 2 cm lengkuas, memarkan
– 1 sendok teh garam
– 1 sendok teh gula
– 1 sendok teh Kaldu Ayam
– 3 sendok makan cuka putih
– 300 ml air
– Minyak untuk menumis
Cara Membuat:
1. Tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum.
2. Masukkan daun salam, serai, dan lengkuas, tumis hingga layu.
3. Masukkan timun dan wortel, tumis hingga lemas.
4. Tambahkan garam, gula, Kaldu Ayam, cuka putih, dan air. Aduk rata.
5. Masak hingga matang dan air berkurang.
6. Angkat dan hidangkan selagi hangat.
Mengenal Acar Timun Wortel Bumbu Kuning
Acar Timun Wortel Bumbu Kuning adalah hidangan yang terkenal di Indonesia. Hidangan ini terdiri dari irisan timun dan wortel yang diasinkan dalam campuran bumbu kuning yang lezat. Acar Timun Wortel Bumbu Kuning sering dihidangkan sebagai sambal atau pelengkap dalam hidangan Indonesia, seperti nasi goreng, rendang, atau mie goreng. Rasanya yang segar dan asam membuatnya menjadi pilihan yang sempurna sebagai penyegar selama musim panas. Acar Timun Wortel Bumbu Kuning juga dapat disajikan sebagai hidangan penutup setelah makan, karena rasanya yang menyegarkan dan penyegar.
Bahan-bahan:
– 200 gram timun, iris tipis
– 100 gram wortel, iris tipis
– 1 buah bawang bombay, iris tipis
– 3 siung bawang putih, cincang halus
– 2 lembar daun salam
– 2 batang serai, memarkan
– 2 cm lengkuas, memarkan
– 1 sendok teh garam
– 1 sendok teh gula
– 1 sendok teh Kaldu Ayam
– 3 sendok makan cuka putih
– 300 ml air
– Minyak untuk menumis
Cara Membuat:
1. Tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum.
2. Masukkan daun salam, serai, dan lengkuas, tumis hingga layu.
3. Masukkan timun dan wortel, tumis hingga lemas.
4. Tambahkan garam, gula, Kaldu Ayam, cuka putih, dan air. Aduk rata.
5. Masak hingga matang dan air berkurang.
6. Angkat dan hidangkan selagi hangat.
Kesimpulan
Acar Timun Wortel Bumbu Kuning dan Sayur Timun dan Wortel adalah hidangan tradisional Indonesia yang sangat mudah dibuat. Hidangan ini terdiri dari irisan timun dan wortel yang diasinkan dalam campuran bumbu kuning yang lezat. Rasanya yang segar dan asam membuatnya menjadi hidangan yang populer di Indonesia. Acar Timun Wortel Bumbu Kuning dan Sayur Timun dan Wortel dapat disajikan sebagai pelengkap atau sambal dalam hidangan Indonesia. Selain itu, kedua hidangan ini juga dapat disajikan sebagai hidangan penutup setelah makan, karena rasanya yang menyegarkan dan penyegar. Untuk membuat Acar Timun Wortel Bumbu Kuning dan Sayur Timun dan Wortel, Anda hanya membutuhkan bahan-bahan yang sederhana dan proses yang mudah. Cobalah resep ini dan nikmati hidangan Indonesia yang lezat ini!