Bumbu Tongseng Sapi Kecap

Bumbu Tongseng Daging Sapi Kecap / Resep Cara Membuat Tongseng Kambing

Mengenal Tongseng

Tongseng adalah salah satu hidangan khas Indonesia yang terkenal dengan rasanya yang gurih dan pedas. Makanan ini biasanya terbuat dari daging sapi atau kambing yang dimasak dengan bumbu-bumbu khas dan ditambahkan dengan beberapa sayuran seperti wortel dan kentang. Tongseng biasanya disajikan dengan nasi putih hangat dan kerupuk sebagai pelengkap.

Resep Bumbu Tongseng Daging Sapi Kecap

Bumbu Tongseng Daging Sapi Kecap

Bahan-bahan yang diperlukan:

  • 500 gram daging sapi
  • 2 batang serai, memarkan
  • 3 lembar daun salam
  • 3 lembar daun jeruk
  • 2 buah tomat, potong-potong
  • 2 lembar daun bawang, iris tipis
  • 3 sendok makan kecap manis
  • Garam secukupnya
  • Gula merah secukupnya
  • Air secukupnya
  • Minyak goreng secukupnya

Cara membuat tongseng daging sapi kecap:

  1. Panaskan minyak goreng dalam wajan.
  2. Tumis serai, daun salam, dan daun jeruk hingga harum.
  3. Masukkan potongan daging sapi, aduk hingga berubah warna.
  4. Tambahkan air, garam, dan gula merah. Masak hingga daging empuk.
  5. Masukkan tomat dan daun bawang. Aduk rata.
  6. Tuang kecap manis dan aduk hingga merata.
  7. Masak beberapa saat hingga bumbu meresap.
  8. Tongseng daging sapi kecap siap disajikan.

Daftar Bumbu Tongseng Sapi dan 5 Langkah Cara Membuatnya, Praktis!

Daftar Bumbu Tongseng Sapi dan 5 Langkah Cara Membuatnya, Praktis!

Bahan-bahan yang diperlukan:

  • 500 gram daging sapi
  • 5 lembar daun salam
  • 3 batang serai, memarkan
  • 4 lembar daun jeruk
  • 2 buah tomat, iris
  • 1 liter air
  • 3 sendok makan kecap manis
  • 2 sendok makan saus tomat
  • 3 sendok makan minyak sayur
  • Secukupnya garam dan gula
  • Secukupnya air asam jawa

Cara membuat tongseng sapi:

  1. Panaskan minyak sayur dalam wajan.
  2. Tumis daun salam, serai, dan daun jeruk hingga harum.
  3. Masukkan daging sapi dan aduk hingga berubah warna.
  4. Tuang air secukupnya dan masak hingga daging empuk.
  5. Masukkan tomat, kecap manis, saus tomat, garam, gula, dan air asam jawa. Aduk rata.
  6. Masak beberapa saat hingga bumbu meresap.
  7. Tongseng sapi siap disajikan.

Bumbu Tongseng Sapi Kecap / Daging Sapi Bumbu Kecap / Resep Enak Daging

Bumbu Tongseng Sapi Kecap / Daging Sapi Bumbu Kecap / Resep Enak Daging

Bahan-bahan yang diperlukan:

  • 500 gram daging sapi
  • 4 buah cabai merah, iris serong
  • 4 buah cabai rawit, iris serong
  • 2 sendok makan kecap manis
  • 2 sendok makan kecap asin
  • 2 sendok makan saus tiram
  • Garam secukupnya
  • Gula secukupnya
  • Minyak goreng secukupnya

Cara membuat bumbu tongseng sapi kecap:

  1. Panaskan minyak goreng dalam wajan.
  2. Tumis cabai merah dan cabai rawit hingga layu.
  3. Masukkan daging sapi, aduk hingga berubah warna.
  4. Tambahkan kecap manis, kecap asin, dan saus tiram. Aduk rata.
  5. Tuang air secukupnya. Masak hingga daging empuk.
  6. Tambahkan garam dan gula secukupnya. Aduk rata.
  7. Tongseng sapi kecap siap disajikan.

Kesimpulan:

Tongseng adalah hidangan yang lezat dan cocok disantap sebagai makanan utama. Dengan bumbu yang kaya rasa, tongseng daging sapi kecap dapat memanjakan lidah anda. Temukan berbagai resep tongseng sapi untuk mencoba variasi yang berbeda. Selamat mencoba!

Tinggalkan komentar

https://technologi.site/