Masak Kacang coklat (kue lebaran) memang bisa menjadi pilihan yang tepat untuk menambah hidangan lezat di momen spesial seperti Hari Raya Idul Fitri. Kue kacang coklat ini memiliki rasa yang enak dan tekstur yang renyah, sehingga sangat disukai oleh banyak orang. Bagi Anda yang ingin mencoba memasak Kacang coklat (kue lebaran) sendiri di rumah, berikut adalah beberapa cara yang dapat Anda ikuti.
Cara Pertama
Mengenal Kacang Coklat
Resep Membuat Kue Kacang Coklat
Bahan-Bahan yang Dibutuhkan:
- 250 gram kacang tanah kupas
- 150 gram gula pasir
- 125 gram coklat batang
- 1/2 sendok teh garam
Peralatan yang Dibutuhkan:
- Wajan
- Spatula
- Piring
- Tatakan kue
Cara Memasak Kacang Coklat:
- Pertama-tama, panaskan wajan dengan api sedang. Masukkan kacang tanah kupas ke dalam wajan, lalu panggang selama 10-15 menit hingga kacang menjadi kuning kecoklatan.
- Setelah itu, angkat kacang tanah dari wajan dan biarkan dingin. Setelah dingin, kupas kulit kacang dan taruh dalam piring.
- Selanjutnya, panaskan wajan yang sama dengan api kecil. Masukkan gula pasir ke dalam wajan dan aduk hingga gula meleleh dan berwarna kecoklatan.
- Setelah gula mencair dan berwarna kecoklatan, masukkan kacang tanah yang telah dikupas ke dalam wajan. Aduk rata hingga kacang terbalut rata dengan gula.
- Angkat kacang dan segera taruh ke dalam tatakan kue. Ratakan kacang dengan spatula. Biarkan kacang dingin dan mengeras.
Kesimpulan:
Kacang coklat merupakan kue lebaran yang enak dan dapat menjadi hidangan yang disukai oleh banyak orang. Dengan mengikuti resep dan cara di atas, Anda dapat mencoba untuk memasak kacang coklat sendiri di rumah. Selamat mencoba!
Cara Kedua
Mengenal Kue Coklat
Resep Membuat Kue Coklat Kacang Sederhana
Bahan-Bahan yang Dibutuhkan:
- 200 gram tepung terigu
- 100 gram mentega
- 100 gram coklat batang
- 100 gram gula pasir
Peralatan yang Dibutuhkan:
- Wadah
- Sendok
- Piring
- Oven
Cara Memasak Kue Coklat:
- Pertama-tama, lelehkan mentega dan coklat batang dalam wadah yang tahan panas.
- Setelah mentega dan coklat meleleh, tambahkan gula pasir dan aduk hingga tercampur rata.
- Setelah gula tercampur rata, tambahkan tepung terigu secara bertahap sambil terus diaduk hingga adonan menjadi kental.
- Selanjutnya, tuang adonan ke dalam cetakan yang telah diolesi mentega dan dialasi kertas roti.
- Panggang adonan dalam oven yang telah dipanaskan terlebih dahulu pada suhu 180 derajat Celsius selama 20-25 menit atau hingga matang.
Kesimpulan:
Kue coklat kacang merupakan kue sederhana yang dapat Anda buat dengan mudah di rumah. Dengan mengikuti resep dan cara di atas, Anda dapat mencoba untuk membuat kue coklat kacang yang lezat dan enak. Selamat mencoba!
Cara Ketiga
Mengenal Kacang Coklat
Resep Membuat Kue Kacang Coklat dengan Bermacam Varian
Bahan-Bahan yang Dibutuhkan:
- 250 gram kacang tanah kupas
- 150 gram gula pasir
- 125 gram coklat batang
- 1/2 sendok teh garam
Peralatan yang Dibutuhkan:
- Wajan
- Spatula
- Piring
- Tatakan kue
Cara Memasak Kacang Coklat:
- Pertama-tama, panaskan wajan dengan api sedang. Masukkan kacang tanah kupas ke dalam wajan, lalu panggang selama 10-15 menit hingga kacang menjadi kuning kecoklatan.
- Setelah itu, angkat kacang tanah dari wajan dan biarkan dingin. Setelah dingin, kupas kulit kacang dan taruh dalam piring.
- Selanjutnya, panaskan wajan yang sama dengan api kecil. Masukkan gula pasir ke dalam wajan dan aduk hingga gula meleleh dan berwarna kecoklatan.
- Setelah gula mencair dan berwarna kecoklatan, masukkan kacang tanah yang telah dikupas ke dalam wajan. Aduk rata hingga kacang terbalut rata dengan gula.
- Angkat kacang dan segera taruh ke dalam tatakan kue. Ratakan kacang dengan spatula. Biarkan kacang dingin dan mengeras.
Kesimpulan:
Kacang coklat dengan bermacam varian merupakan kue lebaran yang enak dan dapat menjadi hidangan yang disukai oleh banyak orang. Dengan mengikuti resep dan cara di atas, Anda dapat mencoba untuk memasak kacang coklat dengan bermacam varian sendiri di rumah. Selamat mencoba!