Resep Kue Kukus

Hayo, siapa di sini yang suka banget makan kue? Kalo aku sih suka banget! Apalagi kalo kue-kuenya itu bikinnya enak dan nggak ribet. Nah, kali ini aku mau kasih tau kalian beberapa resep kue yang mantab banget. Yuk, simak!

Resep Kue Bolu Kukus | Menu Mantab

Kue bolu kukus adalah salah satu kue yang paling sering kita jumpai. Rasanya yang lembut dan teksturnya yang empuk membuat kue ini menjadi favorit banyak orang. Mau tau cara membuatnya? Yuk, simak resepnya di bawah ini!

Mengenal Kue Bolu Kukus

Bolu kukus adalah salah satu jenis kue tradisional Indonesia yang memiliki tekstur yang kenyal dan lembut. Biasanya, bolu kukus terbuat dari campuran tepung terigu, telur, gula, dan baking powder. Kue ini kemudian dikukus hingga matang dan dihidangkan dalam berbagai bentuk dan variasi rasa.

Bahan-Bahan yang Dibutuhkan

Untuk membuat kue bolu kukus, kamu membutuhkan bahan-bahan berikut:

• 200 gram tepung terigu
• 6 butir telur
• 200 gram gula pasir
• 1 sdm baking powder
• 1 sdt vanili bubuk
• 50 ml minyak sayur
• 50 ml air hangat
• Gula halus untuk taburan

Cara Membuat Kue Bolu Kukus

Berikut adalah langkah-langkah untuk membuat kue bolu kukus:

1. Pertama-tama, preheat kukusan selama 10 menit.
2. Kemudian, siapkan wadah dan kocok telur dan gula hingga mengembang dan berwarna putih pucat.
3. Tambahkan vanili bubuk dan aduk rata.
4. Setelah itu, masukkan tepung terigu dan baking powder ke dalam adonan telur dan gula tadi. Aduk rata dengan spatula.
5. Tuangkan minyak sayur dan air hangat secara bertahap sambil terus diaduk hingga semua bahan tercampur sempurna.
6. Siapkan loyang yang sudah dioles dengan sedikit minyak. Tuang adonan ke dalam loyang.
7. Kukus adonan selama kurang lebih 30-40 menit hingga matang. Gunakan tusuk gigi untuk memastikan bahwa adonan sudah matang.
8. Setelah matang, angkat dan biarkan kue bolu kukus dingin.
9. Saat akan disajikan, taburi gula halus di atasnya.
10. Kue bolu kukus siap dinikmati!

Kesimpulan

Itulah resep kue bolu kukus yang dapat kamu coba di rumah. Rasanya yang lezat dan teksturnya yang lembut pasti akan membuat kamu ketagihan. Selamat mencoba!

Resep Kue Apem Kukus Gula Merah Empuk Menul dan Anti Gagal

Apem kukus gula merah adalah salah satu kue tradisional Indonesia yang terkenal dengan rasa manisnya yang khas. Kue ini terbuat dari adonan tepung beras yang dikukus dan diisi dengan gula merah cair di tengahnya. Penasaran dengan resepnya? Yuk, langsung cek resepnya di bawah ini!

Mengenal Kue Apem Kukus Gula Merah

Kue apem kukus gula merah merupakan salah satu jenis kue tradisional Indonesia yang berasal dari daerah Jawa Tengah. Kue ini memiliki tekstur yang lembut dan rasanya yang manis karena adanya gula merah di dalamnya. Biasanya, kue apem kukus gula merah disajikan sebagai makanan penutup atau camilan di saat bersantai.

Bahan-Bahan yang Dibutuhkan

Untuk membuat kue apem kukus gula merah, kamu membutuhkan bahan-bahan berikut:

• 250 gram tepung beras
• 200 ml air kelapa
• 200 ml air matang
• 150 gram gula merah, serut halus
• 1 sdt ragi instan
• 1/2 sdt garam
• Daun pisang secukupnya untuk alas

Cara Membuat Kue Apem Kukus Gula Merah

Berikut adalah langkah-langkah untuk membuat kue apem kukus gula merah:

1. Pertama-tama, campurkan ragi instan dengan air matang. Biarkan selama 10-15 menit hingga berbusa.
2. Selanjutnya, campurkan tepung beras, air kelapa, dan garam dalam satu wadah. Aduk rata.
3. Tambahkan campuran ragi instan ke dalam adonan tepung beras tadi. Aduk rata hingga tercampur sempurna.
4. Tutup wadah adonan dengan kain bersih dan diamkan selama 4-5 jam hingga adonan mengembang dan berbusa.
5. Setelah adonan mengembang, siapkan panci pengukus dengan menggunakan daun pisang sebagai alasnya.
6. Panaskan panci pengukus dengan api sedang. Panaskan selama 10 menit.
7. Setelah panci pengukus panas, tuang adonan ke dalam cetakan apem kukus yang sudah diisi dengan gula merah serut halus di tengahnya.
8. Kukus apem selama 30-40 menit atau hingga matang.
9. Setelah matang, angkat dan biarkan apem kukus dingin sejenak.
10. Kue apem kukus gula merah siap disajikan.

Kesimpulan

Itulah resep kue apem kukus gula merah yang dapat kamu coba di rumah. Rasanya yang manis dan teksturnya yang lembut akan membuatmu merasakan kenikmatan tersendiri. Selamat mencoba!

Resep Kue Basah Apem (Tepung Beras Kukus) – Thegorbalsla

Apem kukus, siapa sih yang tidak pernah mencicipi kue yang satu ini? Kue apem kukus merupakan salah satu kue basah yang paling populer di Indonesia. Rasanya yang legit dan teksturnya yang kenyal membuat kue ini menjadi favorit banyak orang. Mau tahu resepnya? Yuk, simak!

Mengenal Kue Basah Apem (Tepung Beras Kukus)

Kue apem (tepung beras kukus) adalah salah satu jenis kue tradisional Indonesia yang memiliki tekstur kenyal dan rasanya yang manis. Kue ini terbuat dari campuran tepung beras, air santan, gula aren, dan ragi. Biasanya, kue apem kukus disajikan sebagai makanan penutup atau camilan di berbagai acara.

Bahan-Bahan yang Dibutuhkan

Untuk membuat kue apem kukus, kamu membutuhkan bahan-bahan berikut:

• 250 gram tepung beras
• 200 ml air kelapa
• 150 ml santan kental
• 200 gram gula aren, serut halus
• 1/2 sdt ragi instan
• 1/4 sdt garam
• Daun pisang secukupnya untuk alas

Cara Membuat Kue Apem Kukus

Berikut adalah langkah-langkah untuk membuat kue apem kukus:

1. Pertama-tama, campurkan ragi instan dengan air hangat. Aduk rata dan biarkan selama 15-20 menit hingga berbusa.
2. Selanjutnya, campurkan tepung beras, air kelapa, santan kental, gula aren serut halus, dan garam dalam satu wadah. Aduk rata hingga tercampur sempurna.
3. Tambahkan campuran ragi instan ke dalam adonan tepung beras tadi. Aduk rata hingga tercampur sempurna.
4. Tutup wadah adonan dengan kain bersih dan diamkan selama 4-5 jam hingga adonan mengembang dan berbusa.
5. Setelah adonan mengembang, siapkan panci pengukus dengan menggunakan daun pisang sebagai alasnya.
6. Panaskan panci pengukus dengan api sedang. Panaskan selama 10 menit.
7. Setelah panci pengukus panas, tuang adonan ke dalam cetakan apem kukus.
8. Kukus apem selama 45-60 menit atau hingga matang.
9. Setelah matang, angkat dan biarkan apem kukus dingin sejenak.
10. Kue apem kukus siap disajikan.

Kesimpulan

Demikianlah resep kue basah apem (tepung beras kukus) yang dapat kamu coba di rumah. Dengan rasanya yang manis dan teksturnya yang kenyal, kue ini pasti akan memanjakan lidahmu. Selamat mencoba!

Itulah beberapa resep kue yang mantab banget untuk kamu coba di rumah. Semoga artikel ini bermanfaat dan bisa menambah referensi resep kue kamu. Selamat mencoba dan semoga hasilnya enak ya!