10.629 resep roti kukus enak dan sederhana ala rumahan
Mengenal Roti Kukus:
Roti kukus merupakan salah satu jenis roti yang sangat populer di Indonesia. Roti ini memiliki tekstur yang lembut dan kenyal, serta memiliki rasa yang enak dan sedap. Roti kukus biasanya sering disajikan sebagai sarapan pagi atau juga bisa menjadi camilan yang lezat. Tak heran jika banyak orang yang menyukai roti kukus ini.
Resep Roti Kukus:
Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat roti kukus sangat sederhana dan mudah didapatkan. Berikut adalah beberapa bahan yang perlu disiapkan:
- Tepung terigu sebanyak 500 gram
- Susu cair sebanyak 200 ml
- Ragi instan sebanyak 11 gram
- Gula pasir sebanyak 75 gram
- Garam sebanyak 1/2 sendok teh
- Pewarna makanan secukupnya
Macam-macam Roti Kukus:
Roti kukus memiliki banyak variasi rasa dan bentuk. Beberapa macam roti kukus yang populer antara lain roti kukus pandan, roti kukus coklat, roti kukus srikaya, dan masih banyak lagi. Setiap macam roti kukus ini memiliki rasa yang unik dan menarik untuk dicoba.
Peralatan yang Diperlukan:
Untuk membuat roti kukus, ada beberapa peralatan yang perlu disiapkan, antara lain:
- Loaf pan untuk membentuk adonan roti
- Panci kukus untuk mengukus roti
- Wadah adonan untuk mencampurkan bahan-bahan
- Whisk atau sendok untuk mengaduk adonan
Cara Membuat Roti Kukus:
1. Campurkan tepung terigu, susu cair, ragi instan, gula pasir, garam, dan pewarna makanan dalam wadah adonan.
2. Aduk rata semua bahan dengan menggunakan whisk atau sendok hingga terbentuk adonan yang lembut dan elastis.
3. Diamkan adonan selama 1 jam hingga mengembang dua kali lipat.
4. Setelah adonan mengembang, tuangkan adonan ke dalam loaf pan yang telah diolesi dengan mentega atau margarin.
5. Panaskan panci kukus dengan air hingga mendidih. Kemudian kukus roti selama 30-40 menit hingga matang.
6. Setelah matang, angkat roti kukus dari panci kukus dan biarkan dingin sejenak sebelum dihidangkan.
Kesimpulan:
Roti kukus adalah salah satu jenis roti yang enak dan sederhana untuk dibuat di rumah. Dengan menggunakan bahan-bahan yang mudah didapatkan dan peralatan yang sederhana, roti kukus bisa menjadi camilan yang lezat untuk sehari-hari. Dengan variasi rasa yang beragam, roti kukus selalu menjadi pilihan yang tepat untuk dinikmati oleh semua orang. Jadi, jangan ragu untuk mencoba membuat roti kukus di rumah dan rasakan kenikmatannya.
Resep Roti Kukus Srikaya
Mengenal Roti Kukus Srikaya:
Roti kukus srikaya adalah salah satu variasi roti kukus yang memiliki rasa yang khas dan unik. Roti ini menggunakan bahan srikaya sebagai isian, sehingga memberikan rasa yang manis dan lezat. Roti kukus srikaya biasanya disajikan sebagai camilan atau oleh-oleh yang enak dan lezat.
Resep Roti Kukus Srikaya:
Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat roti kukus srikaya sangat sederhana. Berikut adalah beberapa bahan yang perlu disiapkan:
- Tepung terigu sebanyak 250 gram
- Susu cair sebanyak 100 ml
- Ragi instan sebanyak 5 gram
- Gula pasir sebanyak 50 gram
- Garam sebanyak 1/4 sendok teh
- Buah srikaya secukupnya untuk isian
Peralatan yang Diperlukan:
Untuk membuat roti kukus srikaya, ada beberapa peralatan yang perlu disiapkan, antara lain:
- Loaf pan untuk membentuk adonan roti
- Panci kukus untuk mengukus roti
- Wadah adonan untuk mencampurkan bahan-bahan
- Whisk atau sendok untuk mengaduk adonan
Cara Membuat Roti Kukus Srikaya:
1. Campurkan tepung terigu, susu cair, ragi instan, gula pasir, dan garam dalam wadah adonan.
2. Aduk rata semua bahan dengan menggunakan whisk atau sendok hingga terbentuk adonan yang lembut dan elastis.
3. Diamkan adonan selama 1 jam hingga mengembang dua kali lipat.
4. Setelah adonan mengembang, bagi adonan menjadi beberapa bagian sesuai dengan jumlah buah srikaya yang akan digunakan.
5. Ambil salah satu bagian adonan dan pipihkan adonan dengan tangan. Letakkan buah srikaya di tengah adonan dan rapatkan adonan hingga buah srikaya tertutup rapat.
6. Letakkan adonan yang telah ditutup rapat ke dalam loaf pan yang telah diolesi dengan mentega atau margarin.
7. Panaskan panci kukus dengan air hingga mendidih. Kemudian kukus roti selama 20-30 menit hingga matang.
8. Setelah matang, angkat roti kukus srikaya dari panci kukus dan biarkan dingin sejenak sebelum dihidangkan.
Kesimpulan:
Roti kukus srikaya adalah salah satu variasi roti kukus yang memiliki rasa yang manis dan lezat. Dengan menggunakan bahan srikaya sebagai isian, roti ini memberikan sensasi yang berbeda dan menarik untuk dinikmati. Dengan bahan yang sederhana dan peralatan yang mudah didapatkan, roti kukus srikaya bisa menjadi pilihan camilan yang lezat untuk sehari-hari. Jadi, jangan ragu untuk mencoba membuat roti kukus srikaya di rumah dan nikmati kelezatannya.
5 Resep Roti Kukus Lembut dan Legit, Cicipi Rasa Puding hingga Cokelat
Mengenal Roti Kukus Lembut dan Legit:
Roti kukus lembut dan legit adalah variasi roti kukus yang memiliki tekstur yang lembut dan kenyal, serta rasa yang legit dan enak. Roti ini sangat cocok untuk dinikmati sebagai camilan atau sarapan pagi yang lezat dan mengenyangkan.
Resep Roti Kukus Lembut dan Legit:
Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat roti kukus lembut dan legit sangat sederhana. Berikut adalah beberapa bahan yang perlu disiapkan:
- Tepung terigu sebanyak 300 gram
- Susu cair sebanyak 200 ml
- Ragi instan sebanyak 7 gram
- Gula pasir sebanyak 50 gram
- Garam sebanyak 1/2 sendok teh
- Vanili bubuk sebanyak 1/2 sendok teh
Peralatan yang Diperlukan:
Untuk membuat roti kukus lembut dan legit, ada beberapa peralatan yang perlu disiapkan, antara lain:
- Loaf pan untuk membentuk adonan roti
- Panci kukus untuk mengukus roti
- Wadah adonan untuk mencampurkan bahan-bahan
- Whisk atau sendok untuk mengaduk adonan
Cara Membuat Roti Kukus Lembut dan Legit:
1. Campurkan tepung terigu, susu cair, ragi instan, gula pasir, garam, dan vanili bubuk dalam wadah adonan.
2. Aduk rata semua bahan dengan menggunakan whisk atau sendok hingga terbentuk adonan yang lembut dan elastis.
3. Diamkan adonan selama 1 jam hingga mengembang dua kali lipat.
4. Setelah adonan mengembang, tuangkan adonan ke dalam loaf pan yang telah diolesi dengan mentega atau margarin.
5. Panaskan panci kukus dengan air hingga mendidih. Kemudian kukus roti selama 20-30 menit hingga matang.
6. Setelah matang, angkat roti kukus lembut dan legit dari panci kukus dan biarkan dingin sejenak sebelum dihidangkan.
Kesimpulan:
Roti kukus lembut dan legit adalah salah satu variasi roti kukus yang memiliki tekstur yang lembut dan kenyal, serta rasa yang legit dan enak. Dengan bahan yang sederhana dan peralatan yang mudah didapatkan, roti kukus lembut dan legit bisa menjadi camilan yang lezat dan mengenyangkan untuk sehari-hari. Jadi, jangan ragu untuk mencoba membuat roti kukus lembut dan legit di rumah dan nikmati kelezatannya.