Tumis Jamur Kancing Tahu

Tutorial membuat Tumis jamur kancing

Tumis jamur kancing, siapa yang tidak kenal dengan olahan jamur yang satu ini. Di Indonesia, jamur kancing termasuk jenis jamur yang banyak digemari. Rasanya yang lezat dan teksturnya yang renyah membuat tumis jamur kancing menjadi menu yang ideal untuk mengisi hidangan sehari-hari maupun saat ada acara spesial.

Membuat tumis jamur kancing tidaklah sulit. Dalam resep kali ini, kita akan belajar cara membuat tumis jamur kancing dengan mudah dan praktis. Yuk simak!

Resep Cara Membuat Tumis Jamur Tiram, Jamur Kancing Mantap

Untuk membuat tumis jamur kancing yang lezat, ada beberapa bahan yang perlu disiapkan:

• 200 gram jamur kancing segar
• 1 buah bawang bombay, iris tipis
• 3 siung bawang putih, cincang halus
• 2 buah cabai merah, iris serong
• 1 buah wortel, iris serong tipis
• 1 batang daun bawang, iris serong
• 1 sendok makan kecap manis
• 1/2 sendok teh garam
• 1/4 sendok teh merica bubuk
• Minyak goreng secukupnya untuk menumis

Berikut cara membuat tumis jamur kancing:

1. Pertama, bersihkan jamur kancing dengan air bersih, lalu potong-potong sesuai selera.
2. Panaskan minyak dalam wajan, kemudian tumis bawang putih hingga harum.
3. Tambahkan bawang bombay dan cabai merah, tumis hingga bawang bombay menjadi layu.
4. Masukkan jamur kancing dan wortel, aduk rata dan masak hingga jamur kancing dan wortel matang.
5. Tambahkan kecap manis, garam, dan merica bubuk, aduk rata.
6. Masukkan daun bawang, aduk sebentar, lalu angkat dari api.
7. Tumis jamur kancing siap disajikan.

Resep Tumis Jamur Kancing Tahu, Menu Pendamping yang Enak

Tumis jamur kancing juga bisa dikombinasikan dengan tahu untuk membuat hidangan yang lebih lezat. Berikut adalah resep tumis jamur kancing tahu yang dapat Anda coba di rumah:

• 200 gram jamur kancing segar
• 150 gram tahu sutra, potong dadu
• 2 siung bawang putih, cincang halus
• 2 batang daun bawang, iris serong
• 2 sendok makan saus tiram
• 1 sendok makan kecap manis
• 1/2 sendok teh garam
• 1/4 sendok teh merica bubuk
• Minyak goreng secukupnya untuk menumis

Cara membuat tumis jamur kancing tahu:

1. Potong jamur kancing sesuai selera.
2. Panaskan minyak dalam wajan, tumis bawang putih hingga harum.
3. Tambahkan jamur kancing, tahu sutra, dan saus tiram. Aduk rata.
4. Masukkan kecap manis, garam, dan merica bubuk. Aduk kembali hingga tercampur rata.
5. Tambahkan daun bawang, aduk sebentar, lalu angkat dari api.

Tumis jamur kancing tahu siap untuk disantap sebagai menu pendamping yang lezat.

Tumis Jamur Kancing Praktis Lezat

Tumis jamur kancing memang sangat praktis dan lezat. Cocok untuk disajikan sebagai hidangan sehari-hari maupun saat ada tamu. Berikut adalah resep tumis jamur kancing praktis yang dapat Anda coba:

• 200 gram jamur kancing segar
• 2 siung bawang putih, cincang halus
• 2 buah cabai merah, iris serong
• 1 batang serai, memarkan
• 2 lembar daun salam
• Garam secukupnya
• Gula secukupnya
• Minyak goreng secukupnya untuk menumis

Berikut adalah cara membuat tumis jamur kancing praktis:

1. Cuci bersih jamur kancing, kemudian potong-potong sesuai selera.
2. Panaskan minyak dalam wajan, tumis bawang putih, cabai merah, serai, dan daun salam hingga harum.
3. Tambahkan jamur kancing, aduk rata. Masak hingga jamur kancing layu.
4. Tambahkan garam dan gula secukupnya, aduk rata.
5. Tumis jamur kancing siap disajikan.

Rasanya yang enak dan praktis membuat tumis jamur kancing menjadi hidangan yang disukai banyak orang.