Ini dia nih, buat kalian yang pernah denger ada jus tomat, ternyata ada banyak manfaatnya loh! Enggak percaya? Nah, nih aku bakal kasih tau kamu lima manfaat jus tomat bagi kesehatan yang perlu kamu ketahui.
Mengenal Jus Tomat
Jadi, jus tomat merupakan minuman yang dibuat dari bahan utama tomat. Bukan cuma enak dimakan langsung, tomat juga bisa diolah menjadi jus yang segar dan menyehatkan. Selain rasanya yang enak, jus tomat juga punya banyak manfaat bagi kesehatan tubuh kita.
Manfaat Jus Tomat untuk Kesehatan Tubuh
1. Melindungi Kulit dari Sinar Matahari
Siapa yang suka berjemur di bawah sinar matahari? Nah, kamu patut tahu kalau jus tomat ini bisa membantu melindungi kulit kita dari bahaya sinar matahari, lho. Tomat mengandung likopen, yaitu pigmen alami yang memberikan warna merah pada tomat. Likopen ini memiliki sifat antioksidan yang dapat melindungi kulit dari kerusakan yang disebabkan oleh sinar UV.
2. Menurunkan Risiko Penyakit Jantung
Kesehatan jantung itu penting banget, guys! Nah, kamu bisa menjaga kesehatan jantungmu dengan mengonsumsi jus tomat secara rutin. Jus tomat mengandung likopen, vitamin C, dan serat yang baik untuk menjaga kesehatan jantung kita. Selain itu, jus tomat juga dapat menurunkan kadar kolesterol jahat dalam tubuh kita, sehingga dapat mengurangi risiko penyakit jantung.
3. Menjaga Kesehatan Mata
Nah, buat kalian yang sering merasa mata lelah karena terlalu banyak menatap layar gadget, jus tomat bisa jadi solusi nih. Tomat mengandung vitamin A dan vitamin C yang baik untuk kesehatan mata kita. Vitamin A dapat membantu menjaga kesehatan retina, sementara vitamin C berperan sebagai antioksidan yang melindungi mata dari radikal bebas.
Resep Jus Tomat yang Segar
Kalian penasaran gimana cara membuat jus tomat yang segar? Nah, ini dia resepnya, guys!
Bahan-Bahan:
- 3 buah tomat segar
- 1 sendok makan madu
- Es batu secukupnya
Cara Membuat:
- Cuci bersih tomat, lalu potong-potong menjadi beberapa bagian.
- Masukkan potongan tomat ke dalam blender.
- Tambahkan madu dan es batu.
- Blend semua bahan hingga halus dan tercampur rata.
- Saring jus tomat dengan menggunakan saringan, agar mendapatkan tekstur yang lebih halus.
- Tuangkan jus tomat ke dalam gelas saji.
- Sajikan dengan menambahkan es batu sesuai selera.
Mudah banget kan? Yuk, cobain resep jus tomat yang segar ini di rumah!
Macam-Macam Jus Tomat
Selain jus tomat biasa, ternyata ada juga macam-macam varian jus tomat yang bisa kita coba, guys. Penasaran kan? Yuk, simak beberapa macam-macam jus tomat yang bisa bikin kamu ketagihan!
- Jus Tomat Campur Jeruk Nipis
- Jus Tomat Campur Apel
- Jus Tomat Campur Wortel
Varian jus tomat yang satu ini memiliki sensasi segar dengan tambahan rasa jeruk nipis. Kamu bisa mencampurkan jus tomat dengan air perasan jeruk nipis, lalu tambahkan sedikit madu sebagai pemanis alami. Rasanya yang asam segar akan membuat kamu ketagihan!
Jus tomat campur apel juga bisa jadi pilihan yang menyegarkan. Kamu bisa mencampurkan jus tomat dengan sari apel segar, tambahkan sedikit air dan es batu. Rasanya yang manis dan sedikit asam akan membuat hari kamu menjadi lebih berenergi!
Jika kamu ingin mendapatkan manfaat ganda dari jus tomat, kamu bisa mencoba jus tomat campur wortel. Jus ini kaya akan vitamin A dan C, sehingga baik untuk menjaga kesehatan mata dan kulit kita. Coba deh!
Peralatan yang Dibutuhkan
Tidak lupa juga, ya, kamu harus mempersiapkan peralatan yang dibutuhkan untuk membuat jus tomat yang segar dan nikmat ini. Nah, berikut adalah peralatan yang kamu butuhkan:
- Blender
- Saringan
- Wadah untuk menyajikan jus
- Sendok makan
- Gelas saji
Persiapkan semua peralatan dengan baik dan jangan lupa untuk membersihkannya sebelum dan sesudah digunakan, ya!
Cara Membuat Jus Tomat yang Lezat
Setelah kita mengenal manfaat jus tomat dan juga resepnya, sekarang waktunya kita bahas cara membuat jus tomat yang lezat. Yuk, simak langkah-langkahnya!
- Cuci bersih tomat menggunakan air mengalir.
- Potong-potong tomat menjadi beberapa bagian agar lebih mudah di-blender.
- Masukkan potongan tomat ke dalam blender.
- Tambahkan sedikit air agar proses blending berjalan lancar.
- Blend tomat hingga halus dan tercampur rata.
- Saring jus tomat menggunakan saringan, agar mendapatkan tekstur yang lebih halus.
- Tuangkan jus tomat ke dalam gelas saji atau wadah penyajian lainnya.
- Tambahkan es batu sesuai selera.
- Jus tomat siap dinikmati!
Sebenarnya, kamu bisa menambahkan beberapa bahan lain sesuai dengan selera masing-masing, seperti madu, gula, atau air perasan jeruk nipis. Sesuaikan rasa sesuai dengan keinginanmu, ya!
Kesimpulan
Nah, itulah lima manfaat jus tomat bagi kesehatan yang perlu kamu ketahui. Selain rasanya yang segar dan enak, jus tomat juga punya banyak manfaat bagi tubuh kita. Dengan mengonsumsi jus tomat secara rutin, kita dapat melindungi kulit dari sinar matahari, menurunkan risiko penyakit jantung, dan menjaga kesehatan mata kita.
Tak hanya itu, kamu juga bisa mencoba berbagai macam varian jus tomat yang dijamin akan bikin kamu ketagihan. Jangan lupa untuk menyediakan peralatan yang dibutuhkan, seperti blender, saringan, dan gelas saji.
Nah, bagaimana? Apakah kalian tertarik untuk mencoba jus tomat setelah mengetahui banyak manfaatnya? Yuk, jangan tunggu lagi, cobain segera dan akui deh, jus tomat memang enak dan segar!