Wedang jahe secang adalah minuman tradisional khas Indonesia yang memiliki rasa yang nikmat dan manfaat yang begitu banyak bagi kesehatan tubuh. Terbuat dari jahe dan secang yang kemudian diolah menjadi minuman hangat, wedang jahe secang memiliki rasa yang nikmat dan dapat membantu mengatasi keluhan capek dan lelah. Berikut ini adalah ulasan lengkap tentang apa itu wedang jahe secang, dampaknya bagi tubuh, kegunaannya, dimana bisa didapatkan, kelebihan dan kekurangannya, juga cara membuatnya beserta beberapa merek dan harga yang bisa dipilih.
Wedang Jahe Secang: Apa Itu?
Wedang jahe secang adalah minuman tradisional yang berasal dari Indonesia, khususnya dari daerah Jawa. Terbuat dari jahe dan secang yang kemudian direbus dan disaring, minuman ini memiliki rasa hangat dan dapat membantu mengatasi berbagai masalah kesehatan seperti capek, lelah, dan mual.
Dampak Wedang Jahe Secang bagi Tubuh
Dampak positif dari mengonsumsi wedang jahe secang bagi tubuh sangatlah banyak. Diantaranya adalah:
- Menenangkan pikiran dan membantu mengatasi stres
- Membantu melancarkan sirkulasi darah
- Meningkatkan sistem kekebalan tubuh
- Menghilangkan rasa mual dan segar kembali
- Meningkatkan energi dan membantu mengatasi capek dan lelah
- Membantu mengatasi masalah pencernaan
Kegunaan Wedang Jahe Secang
Wedang jahe secang sangatlah bermanfaat bagi kesehatan tubuh. Beberapa kegunaannya antara lain:
- Sebagai minuman penyegar dan meningkatkan energi
- Memiliki sifat anti-radang dan antioksidan
- Menghilangkan rasa mual saat flu atau masuk angin
- Meningkatkan daya tahan tubuh dan sistem kekebalan tubuh
- Memperbaiki sirkulasi darah dan kesehatan jantung
- Meningkatkan kualitas tidur dan rasa nyaman di tubuh
Dimana Bisa Mendapatkan Wedang Jahe Secang?
Untuk mendapatkan wedang jahe secang, Anda bisa mencarinya di toko-toko tradisional atau warung makan. Anda juga bisa membuat sendiri di rumah dengan sangat mudah menggunakan beberapa bahan rumahan yang mudah didapatkan.
Kelebihan dan Kekurangan Wedang Jahe Secang
Berikut ini adalah kelebihan dan kekurangan dari mengonsumsi wedang jahe secang:
- Kelebihan
- Mudah ditemukan dan mudah dibuat di rumah
- Bermanfaat bagi kesehatan tubuh terutama untuk mengatasi capek dan lelah
- Bersifat alami dan aman dikonsumsi tanpa efek samping
- Mudah disesuaikan rasa dan kandungan bahan-bahan tambahan seperti susu dan gula
- Kekurangan
- Tidak dianjurkan mengonsumsi wedang jahe secang dalam jumlah yang berlebihan karena dapat menyebabkan kenaikan tekanan darah
- Tidak cocok untuk penderita asam lambung dan tukak lambung
Cara Membuat Wedang Jahe Secang
Berikut ini adalah cara membuat wedang jahe secang yang mudah, praktis, dan nikmat.
- Siapkan bahan-bahan, antara lain:
- 150 gram jahe
- 1 lembar daun pandan
- 5 gram secang
- Gula merah secukupnya
- Air secukupnya
- Cuci jahe dan kupas kulitnya, lalu potong-potong sesuai selera
- Sediakan panci dan masak air hingga mendidih
- Masukkan jahe dan daun pandan ke dalam air mendidih, tambahkan secang dan gula merah secukupnya, lalu aduk hingga merata
- Tunggu hingga larutan mendidih kembali dan air berubah menjadi berwarna kecoklatan
- Aduk dan merebus hingga larutan agak mengental
- Saring wedang jahe secang dan tuang ke dalam gelas atau teko
- Sajikan minuman dengan taburan secukupnya
Berbagai Merek dan Harga Wedang Jahe Secang
Wedang jahe secang tersedia dalam berbagai merek dan harga yang bervariasi, antara lain:
- Buatan Rumah (DIY) – Harga: Rp10.000 – Rp20.000
- Suwe Ora Jamu – Harga: Rp20.000 – Rp30.000
- Bengawan Solo – Harga: Rp30.000 – Rp50.000
- Tamu Jajanan – Harga: Rp40.000 – Rp60.000
- Bharat Jaya – Harga: Rp50.000 – Rp70.000
Jadi, itulah tadi ulasan lengkap tentang wedang jahe secang. Semoga bermanfaat bagi Anda yang ingin mencoba dan merasakan manfaatnya bagi kesehatan dan kesejahteraan tubuh.